Nutricionista > Eqüino

Eqüinos

Dentre os problemas comumente associados com micotoxicoses incluem-se:

• Baixa taxa de crescimento
• Redução no apetite
• Desempenho fraco
• Cólica
• Problemas respiratórios
• Hipersensibilidade
• Redução no desempenho reprodutivo
• Aumento na susceptibilidade a doenças
• Lesões cerebrais
• Distúrbios neurológicos
• Lesões em órgãos, especialmente fígado e rins

O grau de exposição às micotoxinas, como o tempo de exposição ou a concentração de micotoxinas na ração, influencia a manifestação dos sintomas. Um período prolongado de exposição a uma concentração baixa de micotoxinas, por exemplo, pode resultar em uma sintomatologia bastante vaga. Além disso, muitas vezes a ração contaminada contém mais de uma espécie de fungo e portanto, pode ter múltiplas micotoxinas. Sabe-se que micotoxinas podem agir de maneira sinérgica com outras toxinas.

Outros fatores também influenciam a resposta dos cavalos à exposição a micotoxinas, incluindo idade, carga de trabalho, nível de estresse, status nutricional e imunitário. Animais que trabalham forte ou lactantes normalmente recebem uma alimentação mais rica em alimento concentrado e isso deve ser levado em consideração quando se avalia a possibilidade de problemas decorrentes de micotoxinas.

A otimização da qualidade da ração é essencial para a redução dos níveis de micotoxinas nas dietas de eqüinos. Rações emboloradas jamais devem ser fornecidas mesmo se elas não contiverem micotoxinas. Além disso, concentrações significativas de micotoxinas podem ser encontradas nas camas de palha ou maravalha, e elas também devem ser levadas em consideração quando há suspeita de micotoxicose. A palha pode já estar contaminada com concentrações significativas de micotoxinas durante a colheita, embora qualquer tipo de cama possa ficar contaminada se armazenada sob condições inadequadas. É importante notar que as micotoxinas podem estar presentes na cama ou nas matérias-primas para ração mesmo quando elas parecem não conter fungos.

Para reconhecer as micotoxicoses de maneira eficiente devem-se monitorar os animais quanto aos sintomas, principalmente desempenho fraco e problemas respiratórios em cavalos de esporte e problemas de fertilidade e baixo crescimento nos animais de reprodução. Esses sintomas vagos deveriam ser analisados levando-se em consideração a possibilidade da presença de micotoxinas. Os sintomas costumam ser inespecíficos e podem variar bastante entre as micotoxinas, dificultando o diagnóstico adequado. Uma avaliação cuidadosa dos sintomas e uma boa análise necrópsica associada a análises da ração, constituem a maneira mais adequada para o diagnóstico de micotoxicoses.