Diagnózis > Sertés

Mikotoxinok szinergizmusa
A toxinok toxicitása és a klinikai tünetek nagyban változnak akkor, amikor több toxin is jelen van egyidejűleg a takarmányban. A toxinok együttes hatása nagyobb, mint az egyes toxinok hatása külön-külön.
A világ gabonakereskedelme révén pedig növekszik az esélye annak, hogy a toxinok kombinálódhatnak egymással. A világ különböző részeiről származó takarmányok különböző toxinokkal rendelkezhetnek, ezzel növelve a takarmányok toxicitását. A toxinok közötti szinergia pedig növeli a veszélyt gazdasági haszonállatainkra nézve. A toxikus szint ennek következtében jóval alacsonyabb is lehet, mint azt gondoljuk. Kutatások rámutatták a figyelmet arra, hogy a természetben előforduló toxinok kombinálódva jóval toxikusabbak, mint a mesterségesen előállított, önálló formában létező toxinok. Például a fuzárium sav rendkívüli módon növeli a DON toxin toxicitását.

Általánosságban elmondható, hogy az állatainkat jobban veszélyezteti a kombinált toxinok megléte, ill. nagyban függ a toxicitás attól is, hogy milyen toxinok kombinálódtak egymással. A toxinok hatása függ attól is, hogy milyen az állatok kora, hasznosítása és az egészségi állapota. Külön mikotoxinok nem fordulnak elő a természetben, ennek következtében a biztonságosnak vélt szint nem az. Ebből következik, hogy nem beszélhetünk biztonságos mikotoxin szintről.