Bruce Woodacre
Knowledge Management, UK

Bruce tiene alta experiencia académicas y técnicas con lechería, habiendo participado en nutrición animal desde 1972. Actualmente Bruce maneja su propio negocio, "Gestión de Conocimiento", especializado en la Consultoría de Nutrición y Tecnología Independiente.

Dr. Swamy Haladi
Alltech Inc., Canada

El Dr. Haladi obtuvo su doctorado en Ciencia Animal y aves en la Universidad de Guelph bajo la guía de Profesor. Trevor Smith en 2003. Para su tesis de doctorado trabajó el "Efecto de la micotoxinas Fusarium en el desempeño, inmunidad y neuroquímica de aves y cerdos y la eficacia de MTB-100 en prevenir micotoxinas-induciendo efectos adversos". Ha publicado 7 artículos en la Poultry Science y Journal of Animal Science y también varios artículos populares en revistas de la industria.

Dr. Trevor Smith
Universidad de Guelph, Canadá

El Dr. Trevor Smith ha sido un miembro de la facultad en la Universidad de Guelph desde 1977. Su posición actual es el Profesor en el Departamento de la Ciencia Animal de aves. Sus intereses de investigación son nutrición de monogástricos y toxicologías del alimento inclusive la etiología y el tratamiento de micotoxicosis de Fusarium y los efectos metabólicos de alimentos de soporte amino biogénico.

Dr. Bill Close
Close Consultancy

La experiencia del Dr. Close’s abarca todos los aspectos de la nutrición y producción de cerdos pero en particular tiene conocimiento sobresaliente de la relación compleja que existe entre nutrición y el logro del potencial de crecimiento de los cerdos en todas sus etapas de producción.

INRA, France

La Dra. Isabelle Oswald es actualmente Directora de Investigación en INRA Toulouse donde ella dirige el equipo de investigación de "Inmunomicotoxicología". Ha desarrollado muchos instrumentos para investigar la respuesta inmunitaria del cerdo analizando el mecanismo implicado en el inmunosupresión causada por la ingestión de micotoxinas (especialmente Fumonisina B1 y Deoxynivalenol).